Misto per 4 persone con : Ribs di maiale, pancetta affumicata, salsiccia affumicata, pollo fritto e pulled pork. Inoltre a scelta del cliente 3 contorni ed una salsa.
Misto per 4 persone con: Brisket di manzo, pancetta affumicata, pollo alla birra, salsiccia affumicata di manzo, pulled pork. Inoltre a scelta del cliente 3 contorni ed una salsa.
Ingredienti: Pane di segale, Pastrami, salad , pomodoro, coleslaw, cheddar stagionato