Fagioli cannellini, borlotti e red kidney cotti con tranci di maiale e manzo e sfumati alla birra rossa.
Fagioli cannellini, borlotti e red kidney cotti con tranci di maiale e manzo e sfumati alla birra rossa.
| Porzione | Grande, Media |
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Coste di manzo cotte in affumicatore secondo la ultrasecolare tradizione del BBQ americano.
Le famose cipolle glassate nella versione Whiskers. Glassate con zucchero , aceto di mele e sidro di mele artigianale
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