Tris di fagioli cotti con carne di maiale e manzo e birra rossa
Fagioli cannellini, borlotti e red kidney cotti con tranci di maiale e manzo e sfumati alla birra rossa.
Grande, Media
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Ingredienti: Bun all’olio, hamburger vegetariano con verdure , cheddar stagionato, funghi al malto, cipolle glassate e insalata
Coste di manzo cotte in affumicatore secondo la ultrasecolare tradizione del BBQ americano.
Funghi misti cotti nel malto d’orzo e speziati all’alloro fresco
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